Panquecas Juntando as Nerdices

Oi tudo bem?
O post de hoje, é destinado a disseminar as peripécias culinárias de um casal, que ficou sem almoço em fatídico domingo e tinha pouco money na carteira para almoçar fora.
Como diz aquele ditado a ocasião faz o ladrão e como tal, foi nesse dia que a Sra. LilaMartins se tornou uma grande mestre cuca e recebeu sua espátula de ouro!
 A receita é simples! Confere aí!


Panquecas Juntando as Nerdices

INGREDIENTES

MASSA

2 ovos inteiros
2 xícaras de leite
2 xícaras de trigo
2 colheres de óleo de soja
Sal a gosto

RECHEIO

1 pacote de queijo mussarela fatiado
1 pote de nata 
Sal

MONTAGEM

Molho de sua preferência
Queijo ralado
Orégano 


PREPARO

- Junte os ingredientes da massa e bata no liquidificador
- Salgue a nata
- Faça panquecas na frigideira
- Enrole as panquecas colocando uma fatia de queijo e cerca de uma colher de sopa de nata
- Coloque em um refratário 
- Coloque molho por cima, usamos molho pronto de pizza, mas você pode usar o molho que preferir, é importante para não ressecar a massa.
- Salpique queijo ralado e orégano por cima
- Deixe gratinar de 15 à 20 minutos no forno à 180° 

Prontinho! Está feita uma refeição deliciosa! A receita rende em torno de 10 à 12 panquecas, caso seja muito pra você pode dividir a receita ao meio que não há problema nenhum.
Recomendo, fica muito gostoso, é simples e você gasta muito pouco!

Faça ai na sua casa e comente ai o que achou!

Até a próxima.




Lila Martins

4 comentários:

  1. Adoro panquecas! Se tratando de culinária, panquecas é um dos meus pratos favoritos.

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    Respostas
    1. Sim! Panquecas são deliciosas e essas aí se tornaram nosso prato preferido!

      Obrigada pela visita!
      Volte sempre! Beijos

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  2. Amo panquecas e meus filhos também! <3
    Essa receita é diferente da minha mas vou arriscar e depois te conto o resultado.
    Muito obrigada!

    Um beijo.

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    Respostas
    1. Opa! Conta sim quero saber o que achou da minha receitinha, aqui em casa é campeã de audiência! =D

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